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外食文化研究所
[2]外食文化研究所：2020/06/02(火) 09:41:27 ID:zyEdpfkQ
おせちを売ったバードカフェを運営する外食文化研究所は公式ブログにて、
「500セットの調理と詰め込みに予想以上の時間がかかり納品が遅れるという事態が発生」
「出来ないと判断しキャンセルの依頼をするべきところを、
出来ないものを無理に行ったことがこのような事態を招きました」と
説明し、水口憲治代表が辞任を表明するに至りました。
しかし、これより前にはTwitterで
「おせちのおかげで1店舗分の売り上げになった」などとツイートしており、
内容を偽ったおせちを売ることで不当に利益を上げようとしているのではないかと
考えられたことも、大きな反発を招きました。
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