柏露酒造

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柏露酒造

[1]！：2022/06/22(水) 09:28:50 ID:???
新潟県長岡市の柏露酒造、その歴史は２７０年ほど前まで遡(る。
江戸時代の宝暦元（１７５１）年、長岡藩の御用商人だった山崎家が酒造業に参入したのが始まりだ。
明治１５（１８８２）年には長岡藩藩主だった牧野家の酒蔵を譲り受け、
この酒蔵が醸していた日本酒「柏露」を今日まで継承している。

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