人と地球にやさしい食卓祭
- 1 :chUB:2020/07/02(木) 13:24:40 ID:58VcCdPY
- 日本と海外でマクロビオティックとシュタイナーを学んできた秋田さんの作品は「春よ来い!」という作品。
カレーの後という不利な条件でしたが、マクロビオティックの陰陽五行説に基づいた
最強のメニューといわれる太のり巻きをアレンジした"ごとら巻き"
(陰陽五行の英語ファイブ・トラなんとかから命名)で勝負!
この4作品の中で1品目試食してもいいと言われたら僕はこの"ごとら巻き"を選んでいたでしょう。
それほど存在感のある作品でした。
- 2 :chUB:2020/07/02(木) 13:25:48 ID:58VcCdPY
- タイトルは「ベジ!!オリエンタルランチ」 ひよこ豆のカレーと、ひじきと人参のピクルス。
帰りに残ったカレーをいただいたのですがスパイシーでとってもおいしい!!
このカレーはレンコンのすりおろしなども入っていてダルカレーとか
豆のカレーにありがちのもっさり感は全然なくて僕の好きな味でした。
- 3 :chUB:2020/07/02(木) 13:26:56 ID:58VcCdPY
- 小さなお子さんをお持ちの服部さんの作品は子供への愛情たっぷりのたのしい食卓。
タイトルは「ちょっとした工夫でたっぷり元気に」
応募した時の写真が撮影しようとした時に我慢できずに
お子さんがつまみ食いしてしまった写真だったというエピソードも素敵です。
BGMは大きなくりの木などの童謡。
- 4 :名無しさん@えむちゃん:2023/07/21(金) 05:08:19 ID:???
- 住所不定・無職の吉野凌雅容疑者(21)ってのがおるわな。
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